Nutrição Categoria: Setores Secretaria responsável: Secretaria de Educação Horário de Atendimento: Segunda a sexta - 08h30 – 12h/13h30 – 17h30 Endereço: Rua Martinho Jovino Espíndola, nº 3000, sala 1 - Centro Email: nutricao.sme@capaodacanoa.rs.gov.br Competências: Telefone: 0800 155 1551 Ramal: 4025 Nutricionistas: Jaqueline Menti Boff Lisângela Aparecida de Vargas Sâmira Bublitz Viviane Andrade Aveline Competências: O setor de Nutrição da Secretaria Municipal de Educação é responsável por planejar, coordenar e supervisionar as ações relacionadas à alimentação escolar, garantindo uma oferta alimentar equilibrada, segura e adequada às necessidades nutricionais dos estudantes da rede pública de ensino. Entre suas atribuições, destacam-se a elaboração de cardápios conforme as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a orientação e capacitação das equipes de merendeiras, o acompanhamento das condições de armazenamento, preparo e distribuição dos alimentos nas unidades escolares, além da promoção de ações de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar. O setor também atua na gestão dos estoques e na aquisição de gêneros alimentícios, priorizando produtos da agricultura familiar e respeitando a cultura alimentar local. Essas ações visam não apenas contribuir para o desenvolvimento saudável dos alunos, mas também fortalecer práticas sustentáveis e integradas à comunidade escolar. Alimentação Escolar – Consultar Cardápios  Publicações - Consultar Vídeos Publicações - Consultar Materiais